Aliments teneur acide citrique monohydraté / anhydre

Modèle n ° : Classification de l’acide citrique : apparence d’additifs alimentaires : poudre No de CAS : 5949-29-1 Mf : C6h8o7 H2O spécification : BV, efficacité de l’ISO : promouvoir la Nutrition Type : acidecitrique couleur : blanc Einecs No. : 221-095-7 marques : Qingxin origine : Shandong, Chine
Food Grade Citric Acid Monohydrate/Anhydrous

1. acide citrique Despcription
l’acide citrique est principalement utilisé comme assaisonnement agent mandataire, agent de conservation et contre le relent dans l’industrie alimentaire et des boissons. Acide citrique peut également servir comme antioxydant, plastifiant, détergent dans les industries chimiques, cosmétiques et détergents. Comme additif alimentaire, acide citrique anhydre est un ingrédient alimentaire indispensable dans notre alimentation. Comme des principaux additifs alimentaires et fournisseur d’ingrédients alimentaires en Chine, nous pouvons vous fournir qualité acide citrique anhydre.

Product Name	citric acid
Appearance	Coloress Crystals or White Crystalline Powder
CAS No.	5949-29-1
EINECS No	221-095-7
MF	C6H8O7
Packing	25kg/bag
Storage	Keep in sealed containers and in a dry place and away from light. Keep ventilation and low temperature.
Usage	Citric Acid is mainly used as acidulant,flavoring agent, preservative and antistaling agent in food and beverage industry.it is also used as antioxidant,plasticizer and detergent in chemical,cosmetics and cleaning industries.
Service we can provide	1. Quality control, before shipment, free sample for test. 2. Prompt shipment with professional documents 3. Packing as your request, with photo before shipment
Storage & Transportation	It should be avoid light, seal, ventilation, room temperature is low, dry shade storage

2. (1) Acide citrique anhydre Spécifications

ITEM	STANDARD
Name	Citric Acid Anhydrous
CAS No.	77-92-9
Chemical formula	C6H8O7
Specification	BP 98 / USP 24
Packing	In 25kg paper bags
Functional use	Acidity regulator
Items	Specifications
Appearance	White crystals or crystalline powder
Identification	Conforms
Clarity and color of Solution	Conforms
Assay	99.5 - 101.0%
Chloride(Cl)	50 ppm max
Sulfate(SO42-)	150 ppm max
Loss on drying	1% max
Heavy metals(Pb)	10 ppm max
Barium	Conforms
Iron	50 ppm max
Calcium	200 ppm max
Oxalate	350 ppm max
Sulfated ash	0.10% max
Readily carbonisable substances	Conforms

(2) l’acide citrique Monohydrate spécifications

Items	Standards
Description	Colorless crystals or white crystalline powders
Clarity & Clolor of Solution	20% water solution clarifying
Assay	99.5%-100.5%
Moisture	7.5-8.8
Sulphated  Ash	≤ 0.05%
Light Transmittance	≥97.0%
Sulpahte	≤150ppm
Chloride	≤50ppm
Calcium	≤75ppm
Heavy Metal	≤5ppm
Iron	≤5ppm
Oxalate	≤100ppm
Readily Carbonizable	Not darker than standard
Aluminium	≤0.2ppm
Arsenic	≤1ppm
Mercury	≤1ppm
Lead	≤0.5ppm
Endotoxin of Germ	≤0.5IU/Mg
Tridodecylamine	≤0.1ppm

3. emballage & Shipping
acide citrique anhydre et Monohydrate

emballage : 25 kg/sac, 1000 kg/bag
poids brut : 25,2 kg/sac, livraison de 1005 kg/bag
 : dans les 14 jours après la confirmation de

plus d’informations, svp n’hésitez pas à entrer en contact avec Iris

Groupes de Produits : Produits acides